Resep Membuat Roti Isi
Resep membuat roti isi - Membuat roti isi yang enak sebenarnya sangatlah mudah. Kami sediakan resep rahasia cara membuat roti isi agar cita rasa roti isi terasa istimewa. Berikut beberapa resep roti isi yang patut anda coba dan dapat anda kreasikan sesuai selera.
Resep Roti Isi
Resep Bahan Roti isi :
- 60 gr. gula kastor
- 20 gr. susu bubuk
- 7 gr. garam 1 butir telur
- 40 gr. mentega (putih)
- 500 gr. tepung terigu
- 15 gr. ragi instan
- 285 ml. air
- Isi: terseraaah Seuai Selera
- Olesan: telur dan mentega
Cara membuat resep roti isi :
- Campur tepung terigu, ragi, gula, susu bubuk, garam, telur, dan mentega dalam wadah, aduk.
- Uleni sambil masukkan air sedikit-sedikit hingga adonan kalis.
- Bulatkan adonan, tutup dengan plastik, diamkan kur-leb 45 menit ato sampe mengembang (tergantung suhu ruangan).
- Tinju adonan, bagi menjadi kur-leb 19 bagian (@ 50 gr. ), bulatkan masing-masing adonan. Diamkan 10 menit.
- Isi setiap adonan sesuai selera.
- Taruh di atas loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Kalo aku taruh di cetakan muffin yang sebelumnya telah dioles mentega. Diamkan lagi selama 45 menit.
- Oles atas roti dengan telur yang dikocok lepas.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200°C selama 15 menit ato sampe matang.
- Selagi panas (baru diangkat), olesi atas roti dengan mentega supaya kinclong
Selamat mencoba resep membuat roti isi istimewa...
-- No comments --
Post a Comment